Prečo by káva mohla byť opakom konope?

Semená CannapioNaša vlastná značkaPozrieť ›Tip k článkuAuto Banana OG Kush - autoflowering semená 5 ks Cannapio20,50 €Pozrieť ›Tip k článkuAuto Pure Haze - 3 ks samonakvitacie semienka Cannapio9,80 €Pozrieť ›

• Súčasná štúdia vychádza z experimentu, kedy bolo 47 účastníkom podávané v rozmedzí 0-8 šálok kávy denne a následne prebiehal rozbor ich krvi.
• Káva a marihuana pôsobia na telo v oblastiach, kde sa ich účinky navzájom prekrývajú.

Čo má káva spoločné s konopou? Podľa novej štúdie váš ranný šálok spôsobí pokles hladín niektorých látok, ktoré sú spojené s telovým systémom pre reakciu na marihuanu.

Množstvo týchto látok-metabolitov, ktoré sa vyskytujú v endokanabinoidnom systéme, sa znížilo u ľudí, ktorí pijú denne 4 až 8 šálok kávy denne, podľa štúdie zverejnenej 15. marca 2018 v Journal of Internal Medicine.

Endokanabinoidy sú molekuly, ktoré sa viažu na kanabinoidné receptory, ktoré sa nachádzajú v celom nervovom systéme, rovnako ako v imunitnom a endokrinnom tkanive. Telo robí svoje vlastné endokanabinoidy, ale tiež reaguje na cudzie kanabinoidy, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v listoch rastlín rodu Cannabis.

Káva potláča endokanabinoidné chemikálie, ktoré fajčenie marihuany zvyšuje, uviedla Marilyn Cornelisová, odborná asistentka preventívnej medicíny na Lekárskej fakulte Feinberg na Northwestern University, ktorá viedla nový výskum.

To by teoreticky mohlo znamenať, že káva dokáže vyvolať opačné účinky ako konope na endocannabinoidnom systéme, povedala Cornelisová pre Live Science.

Káva v krvi

Výskum zaznamenal pocity a správanie, ktoré vyvoláva káva, v porovnaní s konopou, na základe vzostupu a poklesu chemických látok v krvi po konzumácii kávy. Endokanabinoidy boli len jednou skupinou chemických látok – alebo metabolitov, u ktorých našli výskumníci nejakú zmenu.

Kávová zmes zmenila 115 rôznych metabolitov v krvi. 34 z týchto metabolitov nemá ani názov alebo známu úlohu v tele. Ďalších 82 známych metabolitov hrá úlohu v 33 rôznych biologických procesoch.

Cornelisová a jej tím sa zamerali na 5 týchto špecifických biologických procesov, kde sa zdalo, že početné metabolity sa zhlukujú. Boli očakávané dva spôsoby: Jeden bol xantínový metabolizmus – súbor procesov, ktoré obsahujú metabolizmus kofeínu, čo dávalo zmysel, pretože telo prirodzene metabolizuje kofeín v káve po jeho spotrebovaní. Druhá cesta, metabolizmus benzoátu, ktorý sa podieľa na rozpade ďalších zlúčenín v káve nazývaných polyfenoly. Zlúčeniny sú rozložené mikróbmi, ktoré žijú v čreve, tvrdí Cornelisová.

Črevný mikrobióm máme pod zvýšenou kontrolou pre jeho úlohu v zdraví, takže zistenie je zaujímavé, povedala.

Ale skutočným prekvapením boli tri ďalšie metabolické procesy, ktoré nikdy neboli spojené s kávou. Endocannabinoidy boli zoskupené v jednom z týchto procesov.

„To, čo vidíme tu, je to, že systémy postihnuté kávou a konopou sa prekrývajú“, povedala Cornelisová. „To by mohlo znamenať, že pitie kávy v kombinácii s marihuanou vo vašom systéme by mohlo vytvoriť interagujúce účinky.

Aj keď povaha týchto interakcií ešte nie je jasná. Typicky endocannabinoidy, ktoré klesali s kávou, tiež klesajú, keď je telo pod stresom. Je možné, že množstvo kávy, ktoré účastníci pili (4-8 šálok denne), spôsobilo stres, čo viedlo k poklesu hladín endokanabinoidov ako k určitému ochrannému opatreniu.

Cornelisová a jej tím ďalej zistili, že konzumácia kávy zvyšuje koncentráciu steroidných metabolitov v krvi možno preto, že káva obsahuje rastlinné steroidy zvané fytosteroly. „Najmä metabolity, ktoré sa zvyšujú, sú spojené s vylučovaním steroidov, takže je možné, že by káva mohla zvýšiť rozpad steroidov v tele. (Vyšší rozklad steroidov by viedol k väčšiemu vylučovaniu steroidov)“.

To, čo toto zistenie znamená pre ľudské zdravie, zostáva záhadou. Niektoré steroidné procesy majú väzby na určité druhy rakoviny, hovorí Cornelisová , a spojenie medzi samotnou kávou a rakovinou je rozmazané, takže zistenie steroidov by mohlo poskytnúť nový priestor pre pochopenie, či spotreba kávy ovplyvňuje pravdepodobnosť, že osoba ochorie na rakovinu.

„Konečné zoskupenie metabolitov zmenených konzumáciou kávy sa skladalo z acylcholino mastných kyselín, ktoré môžu byť spojené s endokanabinoidnou cestou. Ale zmeny sú tam najzáhadnejšie zo všetkých. Je to nový súbor metabolitov, ktoré naozaj nevieme vysvetliť“, dodala Cornelisová.

Káva a zdravie

To, že štúdia vyvoláva viac otázok než odpovedí, nie je prekvapením. Cornelisová išla do výskumu hľadať nové väzby medzi kávou a zdravím. „Množstvo výskumov súvisí s pitím kávy a účinkami na zdravie – natoľko, že titulky v časopisoch ako „Káva je pre Vás dobrá/ Káva je pre Vás zlá“ sú takmer klišé.

„Ale to sú len štatistické údaje. Cieľom môjho výskumu je pochopiť príčinné dôvody, ktoré spájajú kávu s týmito výsledkami.“

Súčasná štúdia vychádza z pred rokmi uskutočneného klinického pokusu vykonaného vo Fínsku, kde bolo 47 osôb, ktoré pravidelne pili kávu, požiadaných, aby po dobu jedného mesiaca nepili kávu vôbec, ďalší mesiac pili 4 šálky denne a posledný mesiac štúdie konzumovali 8 šálok denne.

Všetci účastníci pili rovnakú stredne praženú zmes arabica, ktorá je tiež najobľúbenejším typom kávy v Spojených štátoch. Cornelisová a jej tím použili krv týchto účastníkov na testovanie 733 metabolitov.

Rovnaké osoby boli tiež testované na zmeny v ich hladinách lipidov a bielkovín, čo Cornelisová ďalej študuje. Tiež dúfa, že použije ďalšie údaje z veľkých populačných štúdií, ktoré obsahujú údaje o spotrebe kávy, aby zistila, či sa u širšej populácie menia rovnaké metabolity.

„Bolo by zaujímavé zistiť, či v odpovedi na kávu hrajú úlohu nejaké genetické rozdiely“, povedala.

Zdroje: štúdia, obrázok: www.merryjane.com, www.GFarma.news