BIO Maté Green, sypané zelené yerba maté 50 g

Maté do termosky

Medzi pestovateľmi má maté verných fanúšikov. Na rozdiel od kávy sa nepije na jeden šup – upíja sa pomaly, počas celého dopoludnia, pri rýľovaní, okopávaní alebo pri štítkovaní priesad. Tento BIO Mate Green pochádza z Južnej Ameriky a je to čisté zelené yerba maté, nič iné v sáčku nenájdete.

Chuť a sila

Chuť je trpkastá, sťahujúca, aróma drevitá. Obsah kofeínu je stredný. Ak ste zvyknutí na sladké ovocné čaje, prvý dúšok vás možno prekvapí, no po pár ránach si naň zvyknete a začne vám chýbať. Maté nie je čaj na sladké maškrtenie, skôr na sústredenú robotu, keď treba mať hlavu čistú.

Príprava

Na liter vody použite 14–17 g maté. Zalejte vodou s teplotou 90–100 °C a nechajte lúhovať 5–10 minút. Precedené maté nalejte do termosky a vezmite so sebou na pozemok. Kým prejdete prvé dva riadky, bude mať akurát teplotu na pitie.

Parametre

• druh: yerba maté, BIO
• pôvod: Južná Amerika
• forma: zlomkový sypaný čaj
• chuť: sťahujúca
• aróma: drevitá
• kofeín: stredný obsah
• balenie: sáčok 50 g

Maté cez celú sezónu

Na jar ho pijeme pri príprave záhonov a sejbe, v lete vychladené z pohára po okopávaní a na jeseň zasa horúce pri zbere a upratovaní skleníka. V zime sa hodí k plánovaniu novej sezóny, keď sa nad katalógmi semien a denníkom pestovania presedí celé popoludnie. Sáčok s 50 g vám pri odporúčanej dávke vystačí na niekoľko litrov nálevu, teda na poriadnu kopu termosiek. Termosku si pred naliatím vypláchnite horúcou vodou, maté v nej tak dlhšie vydrží teplé.

Skladujte v suchu, najlepšie v dóze, ktorá dobre tesní, aby si maté udržalo arómu až do posledného lúhovania.

BIO certifikácia: CZ-BIO-003, poľnohospodárstvo mimo EÚ